「究極の食材」と呼ばれているツバメの巣。
高級食材のため、馴染みのない方、気になっているけれど食べたことがないという方も多いはず。
日頃の食事からの摂取のみでは難しい希少な栄養素が豊富に含まれた美容フード「ツバメの巣」の効果効能を詳しくご紹介します。
「ツバメの巣」とは？
出典：wikipedia
世界三大美人の一人である中国唐代の皇妃「楊貴妃」も、美容と健康のために毎日食していたと言われている高級食材「ツバメの巣」。
希少なツバメの巣の中でも最も高級とされるのがマレーシア産の天然アナツバメの巣です。
アナツバメの巣はその見た目の美しさから「白い宝石」とも呼ばれ、古くから美と健康の源として重宝されてきました。
「ツバメの巣」の美容効果・効能
ツバメの巣に含まれる代表的な栄養成分は「シアル酸」「糖鎖栄養素」「EGF & FGF」などがあります。
これらの成分は美容や免疫機能につながるさまざまな効果があると言われていますが、なかでも特筆すべきは「美と健康の司令塔」である「シアル酸」の配合量がその他の食材と比べて極めて高いこと。
どのような成分なのか、それぞれ詳しくチェックしていきましょう。
シアル酸
「シアル酸」は病原体の体内への侵⼊を瞬時に⾒つけ出し、免疫細胞にそれらを除去する指令を出す役割を持っています。
しかしながら、「シアル酸」は通常の食事からはほとんど補うことができない栄養素。
そのため現代人のほとんどの方は、この「シアル酸」が体内にほぼ補えていない状態となっています。
「シアル酸」を摂取するおもな効果としては、
・ウイルスや菌の体内への侵⼊を防ぐ
・免疫機能を⾼める
・シミ、しわ、たるみ改善
・体内の酸化を防ぐアンチエイジング作用
・肌老化の予防
・健やかな髪を保つ
・育毛のサポート
などがあげられます。
このように、⾝体を内⾯から美しく保つ鍵となる「シアル酸」。
「ツバメの巣」には、この「シアル酸」が、美容⾷品として知名度の高いローヤルゼリーの約200倍も含有されています。
糖鎖栄養素
細胞の健康を維持するために重要な役割を持つといわれる「糖鎖」。
免疫機能や内⾯の美しさを維持するためには、細胞が元気に働いていなくてはなりません。
逆に細胞が若く健康であればあるだけ、見た目も若々しく、内面からの美しさをキープすることができます。
体の細胞同⼠は、「糖鎖」によりつなげられています。
そのため、糖鎖を補えば細胞が正しく繋がり、免疫⼒がアップし、体内のバランスが整います。
ですが、「シアル酸」同様に、糖鎖も⽇常生活の⾷べ物から摂取することはとても難しい成分。
「糖鎖」は8つの栄養素で構成されていますが、そのうち、6種類の成分がアナツバメの巣に含まれています。
これらの希少な成分を贅沢に含有しているため、「ツバメの巣」が奇跡の⾷べ物として古来より愛されているのも納得ですね。
【アナツバメの巣に含まれる6種類の糖鎖栄養素】
・マンノース
細胞の働きに影響する栄養素。体内に侵⼊した細菌やウィルスを消化するマクロファージを活性化する。
・フコース
免疫系に重要な働きをする成分。
がんの成⻑や転移の阻害、気道感染症の治療などにも有効。
・N-アセチル
グルコサミン
美容・健康に必要不可欠なヒアルロン酸の素となる成分。
リウマチの治療やがんの抑制にも効果的。
・ガラクトース
免疫系に重要な成分。
がんの成⻑や転移の阻害、腸内の善⽟菌の維持やカルシウムの成⻑を助ける。
・N-アセチル ガラクトサミン
ガラクトースから誘導された単糖。
細胞間のコミュニケーションに重要な役割をもつ。
・N－アセチル ノイラミン酸
脳の発育に必要不可⽋な、免疫系に関与する成分。
細菌感染を防⽌する働きがある。
EGFとFGF
EGFとFGFは、若返り成分として、少しずつ耳にすることが増えてきた美容ワード。
GF(グロースファクター)＝成長因子とは、体内の特定の細胞の増殖をコントロールする働きを持つタンパク質の総称で、別名「増殖因子」、「細胞増殖因子」などとも呼ばれています。
GF(グロースファクター)が加齢により減少すると、ターンオーバーが乱れ、コラーゲンの⽣成なども減少してしまいます。
「しみ、くすみが気になる」「ニキビ跡が治らない」「肌に年齢を感じる」という方は、ターンオーバーが乱れている可能性も。
EGFとFGFはは、そのような老化肌を若返らせたいという方にぴったりの若返り成分です。
「ツバメの巣」にはこの2つの美容成分どちらも含まれているため、肌の内外からダブルでアプローチすることができます。
肌の表⾯に働きかけ、ターンオーバーを回復させるEGF
EGFは新しい角質層を作り出し、表皮細胞が増えることで健やかなターンオーバーサイクルを促します。 「しみ・くすみ・にきび跡、色素沈着」の改善に効果的です。
肌の内側(真⽪)からコラーゲンでふっくら押し上げるFGF
FGFは、表皮の下にある真皮で働く成分です。
傷んだコラーゲンを修復、生成し、そのコラーゲンを真皮に保持する働きがあります。
「しわ・たるみ・毛穴の広がり・ほうれい線」 の改善に効果的です。
美容と健康に効果的な奇跡の美容フード「ツバメの巣」。
ふだんの食事からはなかなか摂取できない希少な美容成分をひとまとめに摂取できる幻の高級食材を取り入れて、体の内側から本格的な美人づくりをしてみましょう。
