OLライターの桑名です。
私は最近、おやつにドライフルーツを食べることにハマっています。
市販のお菓子よりも栄養がしっかり取れて、罪悪感も少なくお腹も心も満たしてくれます。
モデルや美人インフルエンサーのSNSでもよく紹介されるドライフルーツは、甘くて美味しいだけでなく、美と健康にいい食べ物なのです。
せっかくなら間食も体にいいものにしたい、そう思っている方のために、ドライフルーツの魅力とおすすめをご紹介します。
なぜドライフルーツが美容にいいの？
生のフルーツは約80％以上が水分でできているといわれています。
ドライフルーツはそれを乾燥させたもの。
よって、生フルーツに比べ栄養がギュッと凝縮されているのです。
特にミネラルやポリフェノール、食物繊維などは生の状態よりも乾燥した後のほうが増える果実も多いのだとか。
また、ドライフルーツの中には漢方の生薬として使われるものもあり、体の不調をケアしてくれる効果も期待できます。
栄養価だけでなく、生フルーツに比べると持ち運びも簡単で長く保存できるので、日々のおやつにピッタリです。
美の栄養たっぷり！おすすめドライフルーツ5選
おすすめ1．女性に嬉しいパーフェクト成分をもつ「なつめ」
中国では昔から漢方薬として使用され、『1日3個のなつめを食べれば、老いない』ということわざがあるほど。
むくみの解消に効果的と言われるカリウムや、お腹の調子を整える食物繊維、貧血予防になる葉酸など、女性にうれしい栄養素を含みます。
生のなつめは甘みと酸味のあるフルーツですが、ドライフルーツにすることで甘みが増し、1粒で満足感をもたらします。
おすすめ2．抗酸化作用でアンチエイジングを目指す「イチジク」
カリウムや亜鉛、鉄分などのミネラルがバランスよく含まれているイチジク。
ビタミンB群や抗酸化作用が期待できるポリフェノールも豊富で、エイジングケアや美肌を求める方におすすめ。
ドライイチジクは噛み応えがあり、かなり甘いので少量でも満足できます。
種のプチプチした食感がクセになりますよ。
おすすめ3．胃を整えて食べ過ぎ後のケアにも「サンザシ」
古くから漢方では胃の健康を保つ生薬として利用されてきたサンザシ。
食物繊維やビタミン、ミネラルもバランスよく含まれます。
油っぽいものを食べた後や、食べ過ぎた後のケアとしてもおすすめです。
サンザシの実は酸味が強いので、ドライフルーツは実をつぶしたものを砂糖とまぜ、乾燥させたものが一般的。
甘酸っぱさが美味しく、ついつい食べ過ぎちゃう味です。
おすすめ4．食物繊維で便秘解消する「プルーン」
プルーンは水溶性食物繊維が豊富で、便秘解消に役立つといわれています。
それだけでなく、便を柔らかくする作用があるとされるマグネシウムやソルビトールもふくまれるので、便秘にお悩みのかたはぜひ取り入れたいフルーツです。
スーパーやコンビニでも気軽に手に入りやすいだけでなく、クセのない味で取り入れやすいのもポイントです。
おすすめ5．上質な油で潤い美肌をつくる「ココナッツ」
ココナッツオイルにココナッツシュガー、ココナッツミルクなど、様々な商品であふれているココナッツ製品。
実を乾燥させたドライココナッツは、スナック感覚で食べられるのが魅力です。
また、自然のものをそのまま乾燥させたドライココナッツは、より良質な油がとれるといわれています。
美味しいけど食べすぎには注意して！
甘くて美味しいドライフルーツですが、注意したいのが糖分。
フルーツにはもともと果糖が含まれており、ドライフルーツにする際にさらに砂糖を使用しているものもあります。
ドライフルーツは自然のものだからと言って食べ過ぎには注意してくださいね。
体に優しいおやつで、間食から美と健康を目指しましょう！
